modulární pec
Pizza pec milujeme, ale stejně tak máme rádi i grilování a pečení na kameni a proto vznikl pokračovatel – modulární pec Hynek.
Pec si zachovává charakteristické rysi svého předchůdce. Kvalitní dubové nohy, elegantní formu a cortenové tělo.
Rozměry pece bez nástavce jsou 42cm x 42cm a výška 80cm.
Základní model lze osadit nástavci podle potřeby. Výměna je snadná, stačí pouze nasadit a můžete grilovat, péci, smažit,…
základní modul
je dodávám včetně krytího panelu, díky kterému do pece neprší a stejně tak poslouží jako plotna na kterou lze umístit pánevči hrnec. Další modulární nástavce lze dokoupit.
Zatím máme ozkoušené 3 moduly – rošt, kámen, pizza pec.
Ale v hlavě máme spoustu dalších nápadů jak základní jednotku využít !





modulové nástavce
Grilovací žulový kámen
Díky žulovému kamenu se z vaší pece stane ideální pomocník pro zdravé grilování. Potraviny nepřichází do přímého styku s ohněm, cože je zdravější než klasické grilování a zároveň nehrozí spálení masa.
Kámen se rozpálí na vysokou teplotu a akumuluje teplo ještě dlouho poté co oheň vyhasl.
Žulový kámen je vsazen do skrytého ocelového rámu, který ho drží pohromadě i přes drobné praskliny, které se mohou časem ukázat.
Nerezový rošt
Nerezový rošt do modulární pece. Stylovější grilování si lze těžko představit. Výměna za jiný modul je otázkou pár vteřin.
Rošt je dostatečně pevný aby udržel i litinovou pánev. Můžete pustil uzdu své fantazii a začněte grilovat, smažit, dusit v jeden čas.
Jídlo připravené na grilu bude mít charakteristickou chuť ohně a mřížkování.
Pizza pec
Z modulárního základu během okamžiku vytvoříte pec na pizzu kterou rozpálíte na 400st. během 20minut.
Pizza pec nástavec obsahuje dva cordenitové kameny. Jeden dole a druhý nahoře, při správném rozpálení se pizza peče rovnoměrně ze shora i zespoda a teplý vzduch je poté odváděn do zadní části pece.
Více info jak v peci dosáhnout skvělých výsledků najdete zde





